L-天门冬氨酸
英文名: L-aspartic acid
CAS No.: 56-84-8
分子式: C4H7NO4
分子结构:
性状:颗粒状粉末,熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C) ,沸 点:264.1 °C at 760 mmHg ,密 度:1.514g/cm
技术指标:
项目 | 指标 |
含量%: | 98.5-101.5 |
[α]D20旋光度: | +24.8°∽+25.8° |
透光率%: | ≥98.0 |
硫酸盐[SO42-]%: | ≤0.02 |
氯化物[CL-]%: | ≤0.02 |
铵盐[NH4+]%: | ≤0.02 |
铁[Fe] %: | ≤0.001 |
干燥失重%: | ≤0.20 |
灼烧残渣%: | ≤0.10 |
重金属(Pb)%: | ≤0.001 |
砷(As)%: | ≤0.0001 |
其他氨基酸: | 不得检出 |
pH: | 2.5∽3.5 |
用途:
用于合成甜味剂,医药上用于治疗心脏病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。
L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面,是氨基酸制剂的主要成分,是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料;
在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
贮藏:避光、干燥、阴凉处密闭贮存